Producția de amidon din porumb | Alfa Laval

Producția de amidon din porumb

Procesul Alfa Laval de măcinat umed al porumbului este standardul industriei, implementat în peste 170 de fabrici din întreaga lume. Acest proces de ultimă generație se caracterizează prin randament ridicat, consum redus de apă și fiabilitate ridicată. Componentele și sistemele Alfa Laval sunt concepute special pentru producția de amidon și, prin urmare, sunt capabile să ofere performanțe ridicate, timp maxim de funcționare și costuri de operare reduse.

Corn based processing 640x360

Separarea primară

Separatorul Alfa Laval Merco este punctul de referință al industriei pentru separarea amidonului de gluten. A fost dezvoltat special pentru producția de amidon și oferă o combinație ideală de capacitate mare de curgere și consum redus de energie. Designul robust asigură o durată de funcționare de neegalat, timp de funcționare fiabil și costuri reduse de întreținere. Am instalat peste 1.800 de unități Merco din anii 1970, iar cele mai multe dintre ele sunt încă în uz.

Îngroșarea glutenului

Utilizarea unui separator Merco pentru îngroșarea glutenului vă permite să lucrați la concentrații de până la 150 g/litru - cea mai mare pentru orice separator de pe piață. Această concentrație ridicată duce la un consum redus de energie în etapa de deshidratare, atunci când acest lucru se bazează pe filtre rotative de vid.

Agent de îngroșare a fluxului de măcinare (MST) și clarificare

Versatilitatea separatorului Merco îl face ideal pentru concentrarea fluxului de măcinare înainte ca amidonul și glutenul să fie separate. Merco MST oferă o evacuare constantă, indiferent de condițiile de alimentare, ceea ce îmbunătățește performanța de separare primară.

Separatorul Merco poate fi folosit și drept clarificator pentru a recupera amidonul și proteinele provenite din preaplinul de spălare cu hidrociclon.

Deshidratarea glutenului

Alfa Laval oferă o gamă de două tehnologii pentru deshidratarea glutenului – filtre rotative de vid (RVF) și decantoare centrifugale. Filtrele rotative de vid sunt alegerea tradițională pentru deshidratarea glutenului. Decantoarele centrifugale asigură o deshidratare foarte eficientă cu standarde de igienă mai stricte și fac posibilă fie eliberarea spațiului pe podea, fie creșterea puterii de deshidratare.

Evaporarea alcoolului de porumb (CSL).

Sistemele de evaporare Alfa Laval CSL se bazează pe tehnologia Alfa Flash, ceea ce le face atât compacte, cât și eficiente din punct de vedere energetic. Combinația dintre viteza mare de curgere și turbulența mare minimizează depunerile. Consumul de abur poate fi redus cu 50% în sistemele de evaporare existente prin adaptarea acestora cu un efect suplimentar, bazat pe tehnologia Alfa Laval. Acest tip de sistem face adesea posibilă recuperarea investiției în mai puțin de un an.

Spălarea amidonului

Combinația ideală de înaltă performanță și funcționare fiabilă caracterizează sistemele de spălare a amidonului pe bază de hidrociclon în mai multe etape Alfa Laval. Materialele de înaltă calitate și toleranțele scăzute utilizate în hidrocicloanele noastre (ciclonete) conduc la o spălare eficientă și la niveluri foarte scăzute de impurități în produsul final.

Degerminare

Hidrocicloanele de degerminare în două etape Alfa Laval oferă o eficiență ridicată de separare în timp ce ocupă un spațiu minim pe podea. Sistemul nu dispune de părți mobile, asigurând fiabilitate ridicată și întreținere ușoară.

Degresare

Sistemul de degresare Alfa Laval protejează echipamentele din aval prin separarea nisipului și a argilei. Eficiența ridicată de separare minimizează riscul apariției de probleme la separatoarele de mare viteză. Sistemul nu are componente mobile, asigurând o fiabilitate ridicată. Înlocuirea rapidă și ușoară a cicloanelor individuale ajută la menținerea costurilor de întreținere scăzute, iar sistemul compact necesită doar un spațiu minim pe podea.

Fluxuri de procese de încălzire și răcire

Alfa Laval furnizează o gamă largă de schimbătoare de căldură cu plăci și garnituri și sudate cu eficiență termică ridicată, design compact, timp de funcționare ridicat și costuri reduse de întreținere. Puteți extinde cu ușurință capacitatea schimbătoarelor de căldură cu garnituri Alfa Laval prin adăugarea mai multor plăci într-o etapă ulterioară. Schimbătoarele de căldură cu plăci Alfa Laval WideGap au fost special dezvoltate pentru manipularea mediilor fibroase și, prin urmare, contribuie la asigurarea unei ancrasări minime.