Compacta
Alfa Laval Compacta separators support profitability in small-scale dairy operations. With compact, high-efficiency Alfa Laval dairy separators you get skimming and clarification that helps you make the most of your milk. The separators require minimal time and effort for operation, cleaning, and maintenance – enabling you to focus more resources on boosting your dairy’s productivity.
Experience the benefits of Compacta series, dairy separators for small-scale dairy
- Superior skimming and clarification efficiency and maintains premium product quality
- Minimal time and effort for operation
- Increased production flexibility and efficient CIP
- Excellent hygiene, FDA-approved food grade materials and automatic Cleaning-in-Place
Când cumpărați un separator de lactate la scară mică, obțineți:
Mai mult lapte
Nu puteți face compromisuri în ceea ce privește calitatea produsului și eficiența procesării atunci când fiecare picătură contează. Separatoarele Alfa Laval din seriile H și D sunt special concepute pentru a asigura o degresare și clarificare a laptelui de înaltă eficiență în producția de lactate la scară mică. În plus, separatoarele cu autocurățare oferă un tratament sigur, blând și consecvent pentru a proteja calitatea produsului dumneavoastră.
Economisiți timp și efort
Într-o mică fabrică de lapte, timpul și forța de muncă sunt resurse prețioase. Separatoarele Alfa Laval din seriile H și D sunt cu autodescărcare, în comparație cu separatoarele cu perete solid, ceea ce înseamnă o prelucrare mai eficientă și fără probleme, fără a fi nevoie de deschidere și curățare manuală.
Igienă superioară
Igiena este esențială în orice produse lactate, mari sau mici. Separatoarele noastre din seriile H și D oferă o bază solidă pentru o igienă excelentă, cu materiale de calitate alimentară aprobate de FDA și curățare automată în loc. În plus, aceste separatoare de lactate la scară mică sunt complet certificate cu toată documentația necesară pentru a îndeplini standardele stricte de igienă și siguranță alimentară.
Prelucrare lapte și smântână
Calitatea și prețul sunt priorități atunci când se fabrică produse din lapte și smântână. Separatoarele de lactate la scară mică Alfa Laval preiau laptele prin limpezire și degresare cu o eficiență premium în timp ce tratează produsul cu blândețe. Asigurându-vă că clienții dvs. se bucură de lapte și smântână sigure și delicioase, oferindu-vă flexibilitatea de a răspunde cerințelor pieței în schimbare.
Producția de brânză
De la lapte crud la brânză finită, aveți nevoie de o asigurare în materie de igienă, randament și calitate. Separatoarele la scară mică din seria H și D Compacta sunt ideale pentru pașii inițiali ai acestei călătorii: procesarea laptelui cu eficiență și grijă superioare, pentru a asigura un produs final care vă va încânta clienții.
Întrebări și răspunsuri
De ce ar trebui să aveți un separator pentru prelucrarea la scară mică a produselor lactate?
Separatoarele Alfa Laval sunt proiectate pe baza celor mai înalte standarde de calitate și igienă. Acestea se descarcă automat, permițând proprietarilor de fabrici de lapte și echipelor de producție să se concentreze mai degrabă pe producție decât pe munca manuală. În plus, eficiența ridicată de separare vă asigură că puteți extrage mai multă valoare din lapte.
Pentru ce aplicații poate fi folosit?
Alfa Laval are un portofoliu larg de separatoare concepute pentru toate aplicațiile lactate. Separatoarele la scară mică sunt ideale pentru fabricile de lapte mici, în special pentru degresarea laptelui și zerului, precum și pentru limpezirea laptelui și a zerului. Aceste procese sunt utilizate în mod obișnuit în producția de iaurt, brânză și produse lactate de consum.
Ce face separatoarele Alfa Laval unice în industria produselor lactate?
Alfa Laval s-a născut din inovația separatorului de lapte modern. Și nu am încetat niciodată să reinventăm această tehnologie. Astăzi oferim un portofoliu complet de soluții, acoperind întregul domeniu al aplicațiilor de separare a lactatelor. Separatoarele noastre sunt proiectate pentru a ajuta fabricile de lapte să obțină un timp de funcționare fiabil și un randament îmbunătățit și construite cu inovații unice, menținând în același timp cele mai înalte standarde de igienă.
La ce vă puteți aștepta?
Când conduceți o fabrică de lapte la scară mică, performanța echipamentului dvs. este crucială pentru rentabilitate. Separatoarele noastre compacte plug-and-play adaugă eficiență, simplitate și fiabilitate – crescând valoarea prelucrării la scară mică a fabricilor de lactate.
Testați, validați și extindeți următoarea soluție de separare
Fie că vă modernizați linia de producție sau efectuați o testare de concept, Alfa Laval vă ajută să alegeți cu încredere soluția de separare potrivită. Pur și simplu contactați-ne pentru a aranja o consultare și o testare la unul dintre centrele noastre de testare sau pentru a închiria o unitate pentru testare la fața locului.
Separatorul inovator
Doriți să aflați mai multe despre inovațiile noastre în tehnologia de separare? Faceți clic pe link-ul de mai jos. Alfa Laval a inventat primul separator cu stivă de discuri și a fost lider în dezvoltarea tehnologiei centrifuge timp de peste un secol. Suntem bucuroși să împărtășim cu dumneavoastră expertiza pe care am dobândit-o de-a lungul timpului. Vizitați baza noastră de cunoștințe Separator Innovator pentru a afla mai multe despre progresele în separare și pașii pe care Alfa Laval îi face pentru a continua revoluționarea tehnologiei.