Separatoare premium pentru prelucrarea la scară mică a produselor lactate
Când conduceți o fabrică de lactate la scară mică, performanța echipamentului dvs. este crucială pentru rentabilitate. Cu separatoarele de lactate Alfa Laval compacte, de înaltă eficiență, obțineți degresare și clarificare care vă ajută să profitați la maximum de lapte. Separatoarele necesită timp și efort minim pentru operare, curățare și întreținere – permițându-vă să vă concentrați mai multe resurse pe creșterea productivității producției de lactate.
Portofoliu de separatoare de prelucrare a produselor lactate la scară mică
Separatoarele din seria Compacta oferă procesare de înaltă eficiență pentru etapele esențiale de fabricație a produselor lactate pentru a răspunde nevoilor fabricilor de lactate de dimensiuni reduse.
Degresarea laptelui
H1
H3
Limpezirea laptelui
D1
D3
Când cumpărați un separator de lactate la scară mică, obțineți:
Economisiți timp și efort
Într-o mică fabrică de lapte, timpul și forța de muncă sunt resurse prețioase. Separatoarele Alfa Laval din seriile H și D sunt cu autodescărcare, în comparație cu separatoarele cu perete solid, ceea ce înseamnă o prelucrare mai eficientă și fără probleme, fără a fi nevoie de deschidere și curățare manuală.
Igienă superioară
Igiena este esențială în orice produse lactate, mari sau mici. Separatoarele noastre din seriile H și D oferă o bază solidă pentru o igienă excelentă, cu materiale de calitate alimentară aprobate de FDA și curățare automată în loc. În plus, aceste separatoare de lactate la scară mică sunt complet certificate cu toată documentația necesară pentru a îndeplini standardele stricte de igienă și siguranță alimentară.
Mai mult lapte
Nu puteți face compromisuri în ceea ce privește calitatea produsului și eficiența procesării atunci când fiecare picătură contează. Separatoarele Alfa Laval din seriile H și D sunt special concepute pentru a asigura o degresare și clarificare a laptelui de înaltă eficiență în producția de lactate la scară mică. În plus, separatoarele cu autocurățare oferă un tratament sigur, blând și consecvent pentru a proteja calitatea produsului dumneavoastră.
Prelucrare lapte și smântână
Calitatea și prețul sunt priorități atunci când se fabrică produse din lapte și smântână. Separatoarele de lactate la scară mică Alfa Laval preiau laptele prin limpezire și degresare cu o eficiență premium în timp ce tratează produsul cu blândețe. Asigurându-vă că clienții dvs. se bucură de lapte și smântână sigure și delicioase, oferindu-vă flexibilitatea de a răspunde cerințelor pieței în schimbare.
Producția de brânză
De la lapte crud la brânză finită, aveți nevoie de o asigurare în materie de igienă, randament și calitate. Separatoarele la scară mică din seria H și D Compacta sunt ideale pentru pașii inițiali ai acestei călătorii: procesarea laptelui cu eficiență și grijă superioare, pentru a asigura un produs final care vă va încânta clienții.
Întrebări și răspunsuri
De ce ar trebui să aveți un separator pentru prelucrarea la scară mică a produselor lactate?
Separatoarele Alfa Laval sunt proiectate pe baza celor mai înalte standarde de calitate și igienă. Acestea se descarcă automat, permițând proprietarilor de fabrici de lapte și echipelor de producție să se concentreze mai degrabă pe producție decât pe munca manuală. În plus, eficiența ridicată de separare vă asigură că puteți extrage mai multă valoare din lapte.
Pentru ce aplicații poate fi folosit?
Alfa Laval are un portofoliu larg de separatoare concepute pentru toate aplicațiile lactate. Separatoarele la scară mică sunt ideale pentru fabricile de lapte mici, în special pentru degresarea laptelui și zerului, precum și pentru limpezirea laptelui și a zerului. Aceste procese sunt utilizate în mod obișnuit în producția de iaurt, brânză și produse lactate de consum.
Ce face separatoarele Alfa Laval unice în industria produselor lactate?
Alfa Laval s-a născut din inovația separatorului de lapte modern. Și nu am încetat niciodată să reinventăm această tehnologie. Astăzi oferim un portofoliu complet de soluții, acoperind întregul domeniu al aplicațiilor de separare a lactatelor. Separatoarele noastre sunt proiectate pentru a ajuta fabricile de lapte să obțină un timp de funcționare fiabil și un randament îmbunătățit și construite cu inovații unice, menținând în același timp cele mai înalte standarde de igienă.
La ce vă puteți aștepta?
Când conduceți o fabrică de lapte la scară mică, performanța echipamentului dvs. este crucială pentru rentabilitate. Separatoarele noastre compacte plug-and-play adaugă eficiență, simplitate și fiabilitate – crescând valoarea prelucrării la scară mică a fabricilor de lactate.
Este disponibilă o gamă largă de produse lactate, de la producție la scară mică la mare
Cu rădăcini adânci în industria produselor lactate, Alfa Laval oferă un portofoliu complet de tehnologii care acoperă întreaga gamă de aplicații de separare a lactatelor. Contactați-ne pentru a găsi soluții pentru orice, de la limpezirea laptelui, degresarea (la cald și la rece) și bactofugarea, până la producția de grăsime anhidră din lapte, preprocesarea zerului, concentrarea laptelui fermentat și multe altele.
Testați, validați și extindeți următoarea soluție de separare
Indiferent dacă vă modernizați linia de producție sau executați o dovadă de concept, Alfa Laval vă ajută să alegeți cu încredere soluția potrivită de separare. Pur și simplu contactați-ne pentru a stabili o consultație și un test la unul dintre centrele noastre de testare sau pentru a închiria o unitate pentru testare la fața locului.
