Beer Cooler
Modul pre-asamblat pentru răcirea berii tinere în timpul transferului de la fermentare până la depozitare. Acesta, de asemenea, poate fi folosit pentru răcirea berii finale înainte de filtrare sau transfer în rezervoare de stabilizare în procesul de producție a berii.
Răcitorul de bere asigură o răcire și o refrigerare fiabile
- Un sistem compact și igienic de răcire a berii reduce la minimum spațiul ocupat
- Datorită schimbătorului de căldură cu plăci, dotat cu garnituri Clip-On ușor de întreținut, răcitorul de bere se întreține rapid și ușor
- Un comutator de debit igienic oprește imediat procesul de răcire în cazul în care debitul de bere se oprește
- Sistemul de răcire a berii este livrat preasamblat pe o platformă și este testat în fabrică înainte de livrare
- Proiectat pentru CIP și sterilizare, asigurând o funcționare ușoară și fără întreruperi, precum și timp de nefuncționare redus
Răcitorul de bere respectă pe deplin reglementările din industria alimentară; toate componentele care intră în contact cu lichidele de proces sunt realizate din oțel inoxidabil, cu garnituri rezistente la căldură.
Cum funcţionează:
Berea tânără sau berea finală este răcită în contracurent cu ajutorul lichidului de răcire circulant. Pompa de recirculare internă a lichidul de răcire este inclusă atunci când este solicitată de aplicație. Aceasta va asigura cea mai mică diferență de temperatură posibilă permanentă dintre lichidul de răcire și bere.
Întreruperile fluxului de bere vor fi detectate de un comutator de flux sanitar, permitând sistemului să întrerupă imediat procesul de răcire și să prevină înghețarea.
Sistemul de control
Răcitor de bere este dotat cu un controlor PID și un panou releu care controlează funcționarea instalației. Ca o alternativă răcitorul de bere poate fi dotat cu PLC.
Opțiuni suplimentare
Răcitorul de bere este disponibil cu o gamă de echipamente opționale
- Pompă de creștere a presiunii pentru bere integrată
- Controlul debitului de bere cu ajutorul unui convertor de frecvență pe pompa de creștere a presiunii pentru bere
- Panou I/O la distanță
- Indicator de temperatură
- Indicator de presiune
Servicii pentru sistemul alimentar
Serviciile pentru sistemul alimentar Alfa Laval ajută la extinderea performanței sistemelor dumneavoastră alimentare prin maximizarea performanței proceselor dumneavoastră. Acest lucru vă permite să:
- Vă îmbunătățiți continuu operațiunile pentru a menține avantajul competitiv
- Vă concentrați pe timpul de funcționare, optimizare și disponibilitate
- Maximizați rentabilitatea investiției pe tot parcursul ciclului de viață al sistemelor dumneavoastră alimentare