Procesare alimente
Producătorii din industria alimentară, inclusiv cei care produc produse pe bază de soia, uleiuri,carne și alimente de nouă generație, depind de echipamentele și tehnologiile avansate de procesare a alimentelor Alfa Laval pentru a rămâne competitivi. Indiferent dacă vă concentrați pe aplicații critice din punct de vedere al igienei sau pe producția de alimente specializate, echipamentele noastre de ultimă generație, sistemele modulare și liniile complete de procesare asigură furnizarea de produse
Maximizați randamentele, minimizați deșeurile și reduceți costurile. Soluțiile Alfa Laval pentru procesarea alimentelor sunt create pentru a vă ajuta:
- Creșteți randamentele de producție și mențineți timpii de funcționare îndelungați cu o disponibilitate ridicată a echipamentelor
- Reducerea pierderilor de ingrediente și produse prin optimizarea utilizării materiilor prime.
- Reduceți consumul de energie și apă cu tehnologiile noastre avansate de procesare a alimentelor
Alegerea Alfa Laval înseamnă angajamentul față de o producție alimentară eficientă și durabilă, cu accent pe reducerea impactului asupra mediului și aderarea la standardele globale de siguranță alimentară. De exemplu, filtrele noastre cu membrană pot ajuta la obținerea unor situri cu zero litri de evacuare a apei, iar pompele noastre eficiente energetic pot reduce consumul de energie cu până la 50% - toate datorită echipamentelor noastre de procesare a alimentelor.
Soluții inovatoare de procesare a alimentelor pentru igienă și gust optim
Obținerea gustului dorit, a unei durate de valabilitate prelungite și a unor standarde stricte de igienă necesită un control precis asupra timpilor și temperaturilor de procesare, precum și gestionarea atentă a ingredientelor prime. Tehnologiile de procesare a alimentelor de la Alfa Laval vă permit să maximizați potențialul fiecărui ingredient, indiferent dacă aveți de-a face cu pulberi uscate, zaharuri lipicioase, lichide vâscoase sau componente delicate sensibile la căldură, cum ar fi potențiatorii de aromă și esențele.
Soluțiile noastre permit dozarea și amestecarea precisă a ingredientelor, reducând scurgerile și deșeurile și menținând costurile de producție scăzute. Echipamentele Alfa Laval pentru procesarea alimentelor sunt concepute pentru a asigura o producție sigură și igienică, în deplină conformitate cu cele mai înalte standarde de reglementare din industria alimentară.
