Evaporatoare
Îmbunătățiți calitatea produselor, creșteți economiile de energie și reduceți costurile cu sistemele de evaporare Alfa Laval. Proiectate pentru eficiență termică maximă și fiabilitate pe termen lung, evaporatoarele noastre avansate vă ajută să obțineți niveluri de concentrație mai ridicate. Versatile și special concepute, acestea se adaptează nevoilor procesului dvs., îmbunătățind timpul de funcționare și sprijinind în același timp obiectivele dvs. de sustenabilitate.
Evaporatoare care ajută la reducerea costurilor și a amprentei ecologice
- Obțineți concentrații mai ridicate ale produselor, crescând în același timp randamentul
- Reduceți consumul de energie și emisiile cu configurații multi-efect eficiente
- Îmbunătățiți eforturile de sustenabilitate cu recompresia termică sau mecanică a vaporilor (MVR) și recuperarea căldurii reziduale
- Economisiți la instalare cu designuri compacte și eficiente din punct de vedere al spațiului
- Treceți la zero descărcări lichide atunci când combinați cu alte tehnologii Alfa Laval
Reduceți costul total de proprietate, promovând în același timp obiectivele dvs. de sustenabilitate. Sistemele de evaporare Alfa Laval combină eficiența termică ridicată cu designul compact și ușor de integrat – ideal pentru mediile de producție alimentară.
În comparație cu sistemele convenționale, acestea oferă economii de energie mai mari, reduc murdărirea și asigură o calitate constantă a produselor. Proiectate pentru instalare și întreținere simplă, acestea vă ajută să obțineți o calitate mai bună a produselor, reducând în același timp consumul de energie și emisiile. Fie că doriți să vă modernizați sau să vă extindeți, Alfa Laval vă permite să scalați cu ușurință, fără compromisuri.
Compacte, flexibile și construite pentru viitor
Pe măsură ce nevoile dvs. de producție evoluează, evaporatoarele Alfa Laval sunt proiectate să crească odată cu dvs. Designul lor modular reduce cerințele structurale, facilitând scalarea capacității. Automatizarea și funcționalitatea de curățare CIP contribuie la asigurarea unei funcționări fără probleme, a timpilor de nefuncționare minimi și a unei igiene fiabile.
Compact și flexibil
Reduceți costul total al investiției cu evaporatoarele Alfa Laval. Folosiți mai puțin spațiu. Faceți economii în privința costurilor de instalare, operare și întreținere. Modernizați o capacitate suplimentară de evaporator în clădirile deja existente în mod rentabil. Adăugați mai multe economii la rezultatul final.
Timp de funcționare maxim cu asistență specializată
Alfa Laval vă însoțește la fiecare pas, cu contracte de service personalizate. Accesul rapid la piese de schimb disponibile imediat, monitorizarea de la distanță și serviciile conectate permit o întreținere proactivă.
În plus, puteți personaliza un contract de service pentru a vă satisface nevoile exacte – de la punerea în funcțiune și depanare până la optimizarea pe termen lung și modernizări complete.
Vă ajutăm să obțineți maximum din investiția dvs. în evaporare.
Sisteme de evaporare complet proiectate și preasamblate
Aplicații
Produse alimentare și băuturi
- Sucuri de fructe și piureuri
- Zaharuri, siropuri (porumb), miere si produse de cofetărie
- Reziduuri de etanol
- Bulion de carne și legume
- Gelatină și peptide de colagen
- Produse de fermentare
- Cafea și ceai
- Proteine vegetale
- Proteine din lapte și zer
- Băuturi non-lactate din plante (ovăz, nuci etc.)
- Bere dezalcoolizată
- Extracte din plante
Amidon și îndulcitori
- Zaharuri (sfeclă, trestie, cartofi etc.)
- Glucoză, dextroză, fructoză, maltoză
Proteine
- Gelatină
- Stick water
- Bulion de carne și pește
- Suspensii de proteine de insecte
- Proteine pe bază de plante
Produse chimice și ape uzate
- Caustic (NaOH, KOH, LiOH)
- Procedura Zero Liquid Discharge (Zero Descărcări de Lichid)
- Săruri anorganice
- Biocombustibili
Știința vieții/fermentație industrială
- Bulion de fermentare
- Lizină
- Acizi lactici
- Acizi citrici
- Aminoacizi
- Extract de drojdie
Service
Servicii pentru sistemul alimentar
Serviciile pentru sistemul alimentar Alfa Laval ajută la extinderea performanței sistemelor dumneavoastră alimentare prin maximizarea performanței proceselor dumneavoastră. Acest lucru vă permite să:
- Vă îmbunătățiți continuu operațiunile pentru a menține avantajul competitiv
- Vă concentrați pe timpul de funcționare, optimizare și disponibilitate
- Maximizați rentabilitatea investiției pe tot parcursul ciclului de viață al sistemelor dumneavoastră alimentare
Integrarea evaporării și cristalizării pentru recuperarea eficientă a solidelor
Există o suprapunere semnificativă între evaporare și cristalizare, deoarece ambele procese se bazează pe îndepărtarea controlată a solventului pentru a concentra și purifica fluxurile de produse. Prin combinarea unui evaporator cu un cristalizator, producătorii pot profita de energia termică comună și de sinergiile proceselor.
Echipamentele de cristalizare special construite permit formarea precisă a cristalelor în etapele finale ale evaporării, permițând recuperarea produselor solide de înaltă puritate, cum ar fi sărurile, proteinele și produsele chimice speciale.
Sistemele de evaporare Alfa Laval sunt parte integrantă a sistemelor de cristalizare.
Această abordare integrată maximizează eficiența, reduce consumul de energie și îmbunătățește randamentul general în industrii care variază de la alimentație și produse lactate până la produse farmaceutice și chimice.
Teste pilot și închirierea sistemelor de evaporare
Încercați înainte de a cumpăra. Obțineți cunoștințe profesionale și sfaturi de la inginerii Alfa Laval pentru configurația optimă a sistemului dumneavoastră de evaporare, inclusiv:
- Analiza și caracterizarea detaliată a apei
- Modelarea procesului și a chimiei apei
- Testare de referință și/sau pilot pentru aplicații cu risc moderat până la înalt
- Evaluare detaliată a compatibilității materialelor
- Analiza probei
- Teste pilot
Vizitați ALaboratorul de Tehnologie și Chimie a Materialelor Alfa Laval și Centrul de Testare din Lund, Suedia, Centrul de Inovare și Testare Alfa Laval din Nakskov, Danemarca, sau închiriați unul dintre sistemele noastre pilot mobile de evaporare pentru a efectua teste la fața locului în fabrica dumneavoastră.