Producția de seltzer tare
Datorită dorinței consumatorilor de a avea alternative de băuturi cu conținut scăzut de calorii, zahăr și carbohidrați, consumul este de așteptat să se tripleze în câțiva ani. Tendința creează oportunități mari pentru noi mărci de a interveni și de a răspunde cererii explozive. Cu toate acestea, introducerea rapidă pe piață a seltzer-ului dumneavoastră – oferindu-vă un avantaj competitiv diferențiat – necesită echipamentul și cunoștințele potrivite. Iar aici vă poate ajuta Alfa Laval.
Alfa Laval are o largă de experiență în zeci de ani de lucru cu producătorii de băuturi fermentate și distilate, împreună cu un portofoliu complet de soluții de linie de proces, ideale pentru producția de seltzer tare. Colaborați cu noi și vă vom arăta cum să profitați de acest moment.
Sunteți producător de bere?
Multe fabrici de bere explorează cum să profite de piața în creștere a seltzerului tare. Dacă sunteți un producător de bere care dorește să adauge seltzer tare în oferta de produse, ați ajuns la locul potrivit. Alfa Laval vă poate sprijini cu competența și tehnologiile pentru a vă adapta rapid configurația existentă și pentru a începe să produceți seltzer de înaltă calitate căutat de consumatorii de pe piețele cheie.
Colaborați cu noi pentru a începe această călătorie astăzi
Sunteți nou în industria băuturilor alcoolice?
Creșterea seltzerului tare atrage interesul din partea diverselor companii atât din interiorul, cât și din exteriorul industriei băuturilor, precum și din partea tuturor noilor start-up-uri. Dacă doriți să începeți de la zero, Alfa Laval vă poate fi partener pentru a vă asigura o producție fiabilă, de calitate, cu viteză rapidă de a pătrunde pe piață. Experții noștri din industrie vă pot ajuta să vă proiectați linia de proces și avem o gamă largă de echipamente pentru a vă pune în funcțiune rapid.
O gamă completă de soluții pentru producția de seltzer tare
Doriți să modificați o fabrică de bere existentă sau să construiți o linie de producție de la zero? Indiferent de nevoia dvs., Alfa Laval are o gamă largă de tehnologii dovedite pentru a vă ajuta. Pașii procesului și soluțiile noastre sunt ilustrate mai jos, evidențiindu-i pe cei mai importanți.
Sisteme de apă dezaerată (DAW)
Gama de module de dezaerare a apei Alfa Laval ALDOX prezintă un concept de design versatil pentru dezaerarea apei calde sau reci pentru orice capacitate între 10 și 1.600 hl/h. S-a dovedit că oferă niveluri de DO mai mici de 0,01 ppm și o eficiență de CO2 care depășește 95%.
Separare
centrifuge
Seria de centrifuge Brew de la Alfa Laval este potrivită pentru nevoile specifice ale producătorilor de seltzer tare. S-a dovedit că obțin randamente mai mari și îndeplinesc schimbările de cerere, asigurând în același timp o absorbție minimă de oxigen și cele mai înalte standarde de igienă.
Carbonatare, amestecare și dozare
Alfa Laval Carboblend este un sistem de amestecare și carbonatare recunoscut în industria băuturilor. Carboblend asigură amestecarea și carbonatarea continuă și precisă a băuturilor, făcându-l un echipament esențial pentru producătorii de seltzer.
Aplicare completă
execuție
Alfa Laval oferă produse și soluții complete pentru a satisface toate nevoile dumneavoastră, fie că modificați o configurație de producție existentă, fie construiți o unitate complet nouă pentru seltzer tare. Vă putem ajuta cu orice, de la inginerie până la punere în funcțiune.
Un partener de încredere de la început până la sfârșit
Fie că modificați o configurație de producție existentă sau construiți o unitate complet nouă pentru seltzer tare, Alfa Laval are experiența necesară în industrie pentru a vă pune în funcțiune rapid. Echipa noastră vă poate proiecta linia de producție și vă poate ajuta cu managementul proiectelor, precum și cu instalarea și punerea în funcțiune a noului echipament și poate instrui echipa pentru a-l opera eficient. Scopul nostru este să ne asigurăm că totul funcționează așa cum trebuie încă din prima zi.
Contactați-ne pentru a discuta despre proiectul seltzer tare
Tehnologie unică pentru producția profitabilă de seltzer
Cu echipamentele Alfa Laval, nu beneficiați doar de o tehnologie care s-a dovedit a oferi o funcționare fiabilă într-o gamă largă de aplicații pentru băuturi. De asemenea, aveți acces la caracteristici unice de design care vă ajută să reduceți costurile, asigurând în același timp calitatea produselor, care îi face pe consumatori să revină pentru mai mult. O inovație cheie este singura tehnologie de separare complet ermetică de pe piață, alimentată în partea inferioară, care minimizează simultan absorbția de oxigen, reducând în același timp dramatic consumul de energie.
Service și asistență de specialitate – indiferent unde vă aflați
Cu Alfa Laval, echipamentul este doar începutul. Toate soluțiile noastre sunt susținute de o rețea globală de experți în service, care poate oferi asistență locală oriunde și oricând aveți nevoie. Împreună cu livrarea rapidă a pieselor de schimb, rețeaua noastră de servicii este aici pentru a vă oferi liniște deplină în funcționarea fiabilă și pe termen lung a sistemelor dvs. Pentru o încredere maximă în timpul de funcționare și un control mai bun al bugetului dvs. de întreținere, vă putem oferi, de asemenea, soluții de service personalizate sub forma unui Contract de Service Alfa Laval.
