Cunoștințe despre procesul fabricării berii și soluții de fabricare a berii artizanale
Alfa Laval oferă echipamente și servicii de procesare a berii artizanale producătorilor locali independenți și fabricilor de bere artizanale globale pentru a îmbunătăți calitatea berii, a optimiza producția și a reduce costurile și impactul asupra mediului.
Cum să creșteți randamentul fabricării berii?
Reduceți pierderile de bere
Minimizați pierderea de ingrediente
Accelerați procesele lente
Cum să îmbunătățiți calitatea berii?
Tratați berea neclară
Evitați gustul sau textura neuniformă a berii
Cum să vă diversificați produsele din bere?
Mixul cu băuturi răcoritoare
Gestionați propriile tulpini de drojdie
Produceți bere „mai sănătoasă”.
