Hero brew 20 1920x480 181130 v1

Păstrați pasiunea.

Cu o clarificare rapidă și eficientă care respectă berea

Centrifuge de bere Alfa Laval pentru fabrici de bere artizanale

Producția de bere artizanală înseamnă a aduce o aromă unică clienților dvs. Indiferent dacă produceți bere lager clara sau IPA neclară, centrifugele Alfa Laval protejează caracterul și calitatea berii, sporind în același timp eficiența producției dumneavoastră. Îndepărtarea solidelor de bază fără filtrare sau absorbție de oxigen. Și cu opțiunea de carbonatare a berii în timpul centrifugării. Este modalitatea ușoară de îmbunătățire, păstrând în același timp pasiunea.

Procarb perfect match

higher yield with centrifuge

Mai mult din fiecare lot, mai rapid

Utilizând o centrifugă de bere, obțineți cu până la 10% mai multă bere din fiecare lot, în comparație cu sedimentarea tradițională. Și treceți mai repede de la fermentare la produsul finit, sporind capacitatea fără a fi nevoie de investiții în vase noi.

Adăugarea opțiunii integrate de carbonatare în linie ProCarb reduce și mai mult timpii de producție, asigurând în același timp o calitate ridicată și constantă. Asigurându-vă că fiecare halbă este o încântare pentru clienții dvs

O investiție care dă roade

Randamentul crescut și rotația accelerată a vaselor vă permit să vă recuperați investiția într-un an, în funcție de configurația și dimensiunea fabricii dvs. de bere. Iar aceasta face din centrifugă o investiție cu adevărat inteligentă.
Graficul de amortizare arată cum o fabrică de bere și-a recuperat investiția în doar 9 luni după instalarea unei centrifuge Brew 80:

  • Producție anuală: 3500 hl
  • Debit recomandat: 10 – 50 hl/h
  • Vânzări de bere: 3 euro pe litru
  • Perioada de amortizare: 0,75 ani

Centrifuge payback


Procarb to carbonate

Carbonateaza cu viteză și calitate superioară

Carbonatarea de înaltă calitate poate consuma mult timp, adăugând stres programului dumneavoastră de producție. Prin integrarea carbonatării cu clarificarea, introducem o soluție inovatoare. Acum, puteți spori și mai mult eficiența, rămânând fidel berii artizanale.

Când am văzut centrifuga Alfa Laval cu ProCarb, ne-am dat seama că ne putem recupera toate costurile cu timpul pe care îl economisim. Acum putem trece direct de la răcire la ambalare. Putem face în 3 ore ceea ce obișnuia să dureze 3 zile.”
Un producător de bere artizanală

Citiți mai multe despre ProCarb

Alfa Laval Brew: soluții care cresc odată cu fabrica dvs.

Alfa Laval oferă o gamă largă de tehnologii de separare pentru limpezirea și clarificarea berii.
Experții noștri artizanali vă pot oferi tehnologie și sfaturi pentru a vă ajuta pe măsură ce fabrica dvs. de bere se dezvoltă.
Vizitați pagina noastră Brew Series pentru a afla mai multe.

Brew 20_front_side_640x360.png

Brew 20 

  • Clarificator pentru cei mai mici producători de bere artizanală
  • Capacitate de lucru: 4-15 hl/h
  • Etanșare axială-ermetică pentru reducerea captării de oxigen
  • Simplu de operat, cu costuri reduse de întreținere
  • Derapaj plug-and-play pentru o instalare rapidă și ușoară

Brew 80

Brew 80

  • Clarificator pentru producători mici de bere artizanală
  • Capacitate de lucru: 10-50 hl/h
  • Etanșare axială-ermetică pentru reducerea captării de oxigen
  • Simplu de operat, cu costuri reduse de întreținere
  • Derapaj plug-and-play pentru o instalare rapidă și ușoară

Descoperiți Brew 80

Brew 250

Brew 250

  • Clarificator pentru producătorii de dimensiuni mici de bere artizanală
  • Capacitate de lucru: 40-140 hl/h
  • Designul complet ermetic asigură captare zero de oxigen și consum redus de energie
  • Simplu de operat, cu costuri reduse de întreținere
  • Derapaj plug-and-play pentru o instalare rapidă și ușoară

Citiți o poveste de succes a clienților despre Brew 250

Producătorii de bere artizanală descoperă beneficiile tehnologiei Alfa Laval

Îmbunătățirea calității prin inovare

Pentru specialiștii de la Market Garden Brewery, tehnologia și inovația joacă un rol esențial în producția de bere de calitate. Vreți să știți de ce? Urmăriți videoclipul pentru a afla cum Market Garden și-a redus pierderile și și-a sporit producția, îmbunătățind în același timp calitatea berii artizanale prin tehnologie și inovație.

 

Aveți parte de cea mai bună experiență

Experții Jackie O's au considerat Alfa Laval cea mai bună alegere. Cu Brew 250 și ProCarb inline carbonation, fabrica de bere americană a reușit să reducă pierderile la jumătate și să economisească timp în producție, fără a compromite calitatea berii lor artizanale. Urmăriți videoclipul complet pentru a afla de ce Alfa Laval oferă cea mai bună experiență pentru fabricile de bere artizanală.

 

selecting the right centrifuge

Întrebările dvs. primesc răspuns în ghidul nostru video

Fie că ați achiziționat o centrifugă de mult timp, fie că tocmai ați început să vă gândiți să investiți într-una, experții noștri vă oferă răspunsuri la cele mai importante întrebări despre separarea berii. Printre întrebările la care găsiți răspuns în ghidul nostru video se numără:

  • cum vă poate ajuta o centrifugă să îmbunătățiți aromele și gustul berii dvs.?
  • la ce beneficii financiare vă puteți aștepta dacă adăugați un separator în procesul dvs.?

Consultați ghidul nostru video pentru producătorii de
bere artizanală pentru a afla mai multe detalii


Pentru a obține o ofertă privind centrifugele noastre de bere - vă rugăm să completați formularul de mai jos

This information is stored and processed in accordance to our privacy policy.