Prelucrare băuturi
Setea globală pentru băuturi comerciale, cum ar fi băuturi răcoritoare, sucuri, ape îmbuteliate, cafea, ceai, bere, cidru, vinuri, continuă să crească. Succesul liniilor de producție a băuturilor necesită optimizarea materiilor prime și menținerea caracteristicilor dorite ale produsului prin procesarea în mai multe etape, sigură, rentabilă și durabilă. Alfa Laval furnizează echipamente, module și linii complete de procesare adaptate pentru a satisface nevoile specifice,
Pulsul producției băuturilor și al inovației din această aplicație
Companile de prelucrare a băuturilor și fabricile de bere sunt supuse la numeroase provocări. Costul materiilor prime, a ingredientelor și a producției sunt în creștere, și cu toate acestea trebuie să livrați consumatorilor din ce în ce mai exigenți băuturi savuroase, la un preț redus.
De asemenea, trebuie să respectați normele stricte impuse produselor, să reduceți impactul producției asupra mediului.
Echipamentele și solutiile de prelucrare Alfa Laval pentru băuturi vă ajută să depașiți aceste provocări, reducând costurile de producție și consumul de energie, apă si utilități, precum și asigurând nivele excepționale de igienă.
Echipamentele și soluțiile noastre asigură o producție de încredere, igienică, o curățare eficientă a liniilor de producție în locație – respectând în totalitate cele mai stricte standarde pentru aplicațiile igienice.
La fel de important, Alfa Laval va oferă posibilitatea de a:
- Creşte randamentele de productie şi să mentineti timpi de functionare mai lungi
- Reduce nivelurile de ingredient și pierderile de produs printr-un randament mai mare din materiile prime folosite
- Reduce consumul de utilităti, precum energia și apa și să reciclați fluxurile de deșeuri.
De exemplu, gama noastră cea mai recentă de separatoare reduce consumul de energie cu 30%. Utilizând pompa Alfa Laval potrivită parametrilor specifici de producție puteți reduce consumul de energie cu până la 50%.
